CHAMPAGNE VAUTRELLE
Viticulteurs passionnés, nous utilisons un savoir-faire transmis par nos aînés pour vous faire découvrir et apprécier la magie du Champagne.
Notre vignoble, de plus de 7 hectares, se répartit entre Férebrianges et Condé-en-Brie.
Dans ces vignes se développent lentement les 3 Cépages Champenois (Chardonnay, Meunier et Pinot Noir), qui nous permettront, après les vendanges, de vous proposer Champagne Francis Vautrelle
À PROPOS ...
Le Champagne Vautrelle a été créé par Francis Vautrelle à la fin des années 60. Il s’est associé à la coopérative de Fèrebrianges, petit village marnais des coteaux du petit Morin. Cette collaboration datant depuis sa création, est un atout majeur de la maison pour garantir une qualité constante grâce à des assemblages suivis.
L'exploitation compte à ce jour plus de 7 hectares de parcelles sur des terroirs diversifiés. Francis a transmis à son fils Fabien sa passion et son savoir-faire.
La majorité du vignoble du Champagne Vautrelle est situé sur les Terroirs de Fèrebrianges, Beaunay, Étoges et Congy. Situés dans le prolongement géographique et géomorphologique de la Côte des Blancs, les Coteaux Sézannais et les Coteaux du Petit Morin présentent de multiples paysages dont les ondulations forment une succession de promontoires et de cirques permettant de varier les expositions au soleil, et sur lesquels est implanté le vignoble.
L’entreprise est managée par Fabien, il travaille avec des employés motivés et passionnés.
Dans un esprit familial et amical, nous cherchons à répondre au mieux aux besoins de nos clients en les accompagnant dans leurs demandes.
NOTRE GAMME
BRUT TRADITION
Assemblage de plusieurs années de production. Association de cépages Meunier et Pinot (raisins noirs). C'est le Champagne de tous les instants
DEMI SEC TRADITION
Pour les amateurs d'un champagne doux et moelleux, nous proposons un champagne plus sucré que le Brut (25 g/l)
BLANC DE BLANCS
Cépage Chardonnay (raisins blancs). Un Champagne vif, très élégant et d'une grande finesse. Pour vos apéritifs et cocktails
BRUT ROSÉ
L'association du blanc et du rouge donnant une cuvée très fruitée, plus corsée et plus douce qu'un champagne traditionnel.
Pour un repas complet au Champagne
BRUT SYMPHONIE 2006
Élaboré uniquement les grandes années, cette remarquable cuvée sera à réserver pour les connaisseurs.
BRUT VIEILLES VIGNES
Champagne issu de vigne de plus 25 ans. Grâce à une concentration intense de raisins, nous obtenons un vin plus aromatique
BRUT PRESTIGE 2010
Un fruité dû à un plus long vieillissement en cave et un assemblage particulièrement sélectionné, feront de cette cuvée le compagnon privilégié de vos grandes occasions
